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仕事の関係でですが、久々に小樽に行きました✨
やっぱりいい景色ですね😊
海産物の工場で数の子を見せてもらったり…
(左下→右下→上の順で水に浸けて血抜きをするそうです)
小樽ビールのお店や製造を見学させてもらったり…
色々と勉強になったし、知識や見聞が広がったと思ってます😊
こうやって色々勉強させてもらいながら、さまざまな商品化をしていく仕事もなかなか面白いもんだと思います✨
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